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500w彩票
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  • 日期

    2019-11-06~2019-11-08

    時間

    09:30-17:00

    費用

    語言

    中文普通話

    詳細地址

    上海市徐彙區欽州北路1198號86棟5樓多功能會議室
  • 日期

    2019-12-04~2019-12-06

    時間

    09:30-17:00

    費用

    語言

    中文普通話

    詳細地址

    北京市朝陽區酒仙橋中路26號院鴻運大廈305
培訓簡介

國際標准化組織(ISO)于2018年6月18日發布ISO22000:2018食品安全管理體系標准的最終版本,以此使標准更加有助于確保從農場到餐桌整個食品供應鏈的食品安全。

FSSC是Food Safety System Certification英文缩写,即食品安全体系认证,是由总部位于荷兰的食品安全认证基金会(Foundation of Food Certification)管理,它是一套健全的、基于ISO标准的认证计划,在国际上受到广泛认可,尤其受到欧洲零售商组成及部分来自南非、澳大利亚、美国、加拿大和以色列的采购商的青睐,其目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。

2009年5月15日发布了第一版标准,2010年2月通过全球食品安全倡议(GFSI)对标,2016年12月FSSC 22000发布了第4版的标准,并要求从2018年1月1日起,所有FSSC 22000的认证审核都必须依据第4版的要求进行。目前执行的有效版本是V4.1版,第5版于2019年5月发布,将于2020年1月1日起实施。

本课程将依据ISO22000:2018版标准的主要变化和FSSC 22000第5版的标准要求,帮您深入了解标准条款的要求与符合的有效达成,HACCP体系的构建、实施、维护与持续更新,食品安全体系内审与管理评审的策划实施,以及相关要求与新版变化等内容。